Eiwit is onmisbaar voor ons. Deze stof is de bouwsteen voor al onze lichaamscellen, en daarom is het van groot belang om er voldoende van binnen te krijgen. Of je nu spiermassa wilt opbouwen bij het sporten, waarde hecht aan een soepele en gladde huid, of stevige botten wilt behouden: je kunt niet zonder eiwitten. …
